“ 玛德琳最为人所知的就是它漂亮的贝壳外表，波浪弧度的造型，充满清新柠檬味与天然的鸡蛋香味。玛德琳是一款非常简单易做的蛋糕，非常适合烘焙新手，因为不需要打发黄油和鸡蛋，制作起来也很快。要过新年了，正好做了一些送朋友很不错呢。 ”

主料

• 黄油 100g
• 低筋面粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 80g

辅料

• 泡打粉 2g
• 柠檬 1个
• 食用油 适量