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香烤米粉肉--烤箱版

收录时间：2024-05-10 15:44:35 热度：5304℃

香烤米粉肉--烤箱版的做法

4张图片

“ 平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法，自从买了烤箱，就常在试做烤箱菜，用烤箱烤肉，烤鱼，鸡鸭类却实是简单，而且味道也不错。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

盐适量
辣椒粉 适量
生抽适量
十三香 适量
料酒适量
糯米粉 适量

美食特点

中辣口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤

1
五花肉
2
切片
3
糯米粉
4
肉里放进十三香，辣椒粉，
5
淋上料酒，生抽拌匀腌制半天
6
倒进糯米粉
7
拌匀
8
烤盘上刷油，铺上腌好的米粉肉
9
放进烤箱
10
上下火烤90分钟
11
好香的米粉肉

制作小窍门

时间和温度供参考，因不同的烤箱，功能也会不一样。

本次制作《香烤米粉肉--烤箱版》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜孕妇朋友聚餐满汉全席午餐

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