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烤鸭腿配红酒酱汁
烤鸭腿配红酒酱汁
晔游
收录时间:2021-11-21 01:27:40 热度:5140℃
1张图片
食材明细
主料
鸭腿
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
芹菜根
适量
韭葱
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
红酒
适量
法式酸奶油
适量
糖
适量
墨角兰
适量
百里香
适量
龙蒿
适量
香叶
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
烤鸭腿配红酒酱汁的做法步骤
1
取出锅,用滤网滤除汁水里的东西,只留汁水。尝一下咸淡,加盐和黑胡椒调味。最后加入一点法式酸奶油,酱汁就做好了
本次制作《烤鸭腿配红酒酱汁》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签:
烧烤
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