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快手早餐饼——鸡蛋煎饼
快手早餐饼——鸡蛋煎饼
果妈美食坊
收录时间:2024-05-26 21:42:13 热度:3228℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
150克
鸡蛋
1个
辅料
小葱
适量
花椒粉
适量
盐
适量
植物油
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
快手早餐饼——鸡蛋煎饼的做法步骤
1
面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。
2
调成面糊,再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。
3
平底锅刷一层薄油,面糊倒入平底锅,转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。
4
面糊快凝固时撒少许黑芝麻。
5
看煎饼鼓起大泡时,翻面再煎一会即可出锅。
本次制作《快手早餐饼——鸡蛋煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
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