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冻豆腐雪里蕻

收录时间：2021-11-21 01:26:16 热度：1152℃

冻豆腐雪里蕻的做法

5张图片

“ 冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。 ”

食材明细

主料

冻豆腐 300克
雪里蕻 300克

辅料

油 1汤匙
盐少许
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

冻豆腐雪里蕻的做法步骤

1
把冻豆腐解冻
2
把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段
3
热油，炒香葱花，放入雪里蕻煸炒
4
放入冻豆腐
5
加适量水炖制5分钟
6
加少许盐调味后即可关火
7
出锅盛入碗中即可

制作小窍门

腌制的雪里蕻油咸味，调味时要少放盐。

本次制作《冻豆腐雪里蕻》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人快餐农家菜

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