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三丝开胃菜
三丝开胃菜
酒仙四爷
收录时间:2022-11-13 02:01:58 热度:5942℃
1张图片
“
假如油腻占据了你的胃,引起食欲不振,或是家中有女士就餐,不妨做道素材迎合大家的胃口,促进食欲。
”
食材明细
主料
干豆腐
250克
韭菜
400克
绿豆芽
400克
辅料
干辣椒
2个
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三丝开胃菜的做法步骤
1
煮干豆腐,消毒,提豆腐嫩度。将豆芽和韭菜洗净备用,韭菜切寸段。
2
热锅下油,中火,先炒豆芽,柔软贴锅为宜。
3
豆芽炒贴锅后放干豆腐,盐在此时加入锅中,翻炒。
4
干豆腐与豆芽充分融化后放韭菜。
5
喜好吃辣或想要菜肴美感可放2个干辣椒。均匀翻炒,至韭菜与豆芽柔软度相似,即可出锅享用。
6
尽情享受你的美食吧!
本次制作《三丝开胃菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
开胃菜
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