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羊肉萝卜煲
羊肉萝卜煲
奔跑的朵拉
收录时间:2024-05-11 18:18:39 热度:1751℃
1张图片
“
深圳今天太冷了,给家人温补
”
食材明细
主料
萝卜
1000克
羊肉
1000克
辅料
八角
2克
桂皮
2克
干辣椒
2克
大蒜
1个
小葱
2支
生姜
1个
大蒜头
1个
盐
3勺
糖
3勺
老抽
2勺
味极鲜
2勺
料酒
3勺
麻油
1勺
美食特点
中辣
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
羊肉萝卜煲的做法步骤
1
大蒜、蒜头、生姜切好
2
羊肉清洗好
3
锅烧热,放适量的油
4
将蒜姜爆香
5
放入羊肉
6
添加配料
7
萝卜切块,羊肉烧一个半小时放入
8
放入八角
9
放入辣椒
10
最后放入香菜
11
放入葱
本次制作《羊肉萝卜煲》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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