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小鸡烧果子
小鸡烧果子
阿红思思
收录时间:2023-12-09 18:37:09 热度:1999℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
200g
蛋黄
1个
泡打粉
4g
辅料
淡奶油
50g
炼奶
150g
豆沙馅
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小鸡烧果子的做法步骤
1
1个蛋黄加入炼奶和淡奶油搅拌均匀!
2
加入低筋粉和泡打粉。
3
用铲子和面,最后揉成一个光滑的面团!
4
用手捏出小鸡的各种造型。
5
烤箱提前预热200度,把烧果子放入烤箱,15分钟就烤熟了!巧克力装入裱花袋,放入热水中进行融化!
6
裱花袋剪开一个小口,在烧果子上画出各种小鸡的表情,看看是不是很有节日气氛!
制作小窍门
和面时,一定用小铲子进行搅拌,因为放入炼奶的低筋面粉比较粘手,慢慢搅拌均匀了,最后再用手和成面团!
本次制作《小鸡烧果子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
儿童
下午茶
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