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收录时间:2021-11-21 01:23:58      热度:578℃
电压力锅蛋糕的做法

  1张图片

儿子特别喜欢吃蛋糕,用电压力锅做,不放添加剂,宝宝吃着才放心

食材明细

主料
辅料
  • 1勺
  • 1勺

美食特点

电压力锅蛋糕的做法步骤

  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋清蛋黄分开放入无水无油的盆中
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄中加入面粉盐和糖牛奶搅拌均匀,不要太稠,状态就跟沙拉酱差不多
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋清加点糖打发至能拉出尖,倒扣盆留不下来
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发好的蛋清倒入蛋黄糊中
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:5
    5
    用硅胶铲左右搅拌均匀,千万不要转圈搅拌
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:6
    6
    电压力锅刷一层薄薄的油预热,倒入混合的糊糊,震出气泡
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:7
    7
    选择蛋糕功能,成熟后,赶紧开盖把蛋糕倒扣放凉
  • 电压力锅蛋糕的做法步骤:8
    8
    放凉后就可以吃了,单吃或者夹奶油都可以
本次制作《电压力锅蛋糕》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 糕点  

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