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小炒腊肉

收录时间：2024-04-24 02:16:54 热度：8200℃

小炒腊肉的做法

4张图片

食材明细

主料

腊肉适量
白菜梗子 适量

辅料

盐适量
油适量
生抽适量
鸡精适量
辣椒适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小炒腊肉的做法步骤

1
食材
2
腊肉切片，白菜梗子切块，辣椒切丝
3
先炒腊肉
4
煸出油
5
炒香
6
放进辣椒丝
7
炒匀
8
待用
9
另起锅烧油下入白菜梗子炒匀
10
放盐
11
炒断生
12
倒进炒好的腊肉
13
炒匀
14
淋上生抽
15
撒上味精
16
装盘

本次制作《小炒腊肉》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜湘菜老人川菜冬季食谱午餐晚餐

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