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宝宝放假了……天天早起煮早餐太冷了还会来不及……烤个蛋糕早上起来泡杯奶……鸡蛋，面粉，牛奶都有了…… ”
食材明细
美食特点
土鸡蛋的戚风蛋糕……的做法步骤
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一直搅拌至干性发泡（倒置不变形如同奶油一般细腻）
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（预热烤箱170度10分钟）加入三分之一蛋白糊至蛋黄糊上下翻拌均匀……再加入三分之一上下翻拌均匀……全部加入蛋黄糊上下翻拌均匀……
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用力在桌上磕几下模具把糊糊里的大气泡磕出……入烤箱
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170度烤20分钟……转至150度烤至30分钟……立刻取出，倒扣在烤网上晾凉
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本次制作《土鸡蛋的戚风蛋糕……》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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