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收录时间:2022-12-24 07:31:08      热度:5063℃
香菇滑鸡片的做法

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在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇滑鸡片的做法步骤

  • 香菇滑鸡片的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:2
    2
    黄瓜切片
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:3
    3
    香菇切片
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:4
    4
    红尖椒切片(喜欢特别清淡的也可以不用的)
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:5
    5
    鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:6
    6
    倒入红尖椒翻炒一下
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:7
    7
    依次倒入黄瓜
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:8
    8
    倒入香菇
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:9
    9
    适量生粉加水勾芡倒入锅中
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:10
    10
    炒三分钟左右呈粘稠状即可
  • 香菇滑鸡片的做法步骤:11
    11
    盛起装人盘中

制作小窍门

鸡胸肉最好在未完全解冻的时候切片比较容易,这是一到两人的量所以东西放到比较少,可酌情增加
本次制作《香菇滑鸡片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   农家菜  

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