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香菇小白菜

收录时间：2024-05-05 15:35:54 热度：6914℃

香菇小白菜的做法

1张图片

“ 香菇白菜在餐馆经常见，很经典的结合。 ”

食材明细

主料

小白菜 1把
鲜香菇 6个

辅料

蒜末 1大匙

配料

油 2大匙
盐 1茶匙
糖 1/2茶匙
鸡精少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇小白菜的做法步骤

1
小白菜洗干净，摘段。
2
香菇洗净，切片。
3
水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐。
4
把菜放入汆烫至断生。
5
捞出沥干水分。
6
锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香。
7
把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身。
8
放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可。
9
清爽可口。

菜谱标签：素菜家常菜老人春季食谱宴客菜农家菜午餐

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