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尖椒大葱炒鱿鱼

收录时间：2021-11-21 01:16:49 热度：8472℃

尖椒大葱炒鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼 310克
尖椒 75克
大葱 100克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒大葱炒鱿鱼的做法步骤

1
食材：鱿鱼（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、大葱（已清洗切开）
2
将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
3
随后，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。
4
微微焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的大葱和尖椒翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，即成。

本次制作《尖椒大葱炒鱿鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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