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上海已经今年入冬以来第二次零下了,这种超市的天气加上零下的温度简直就是要命,所以这几天敞开了怀赶紧吃,囤积一点肥肉好度过严寒啊……
榜单该就是能够满足口感和一点点罪恶感的极佳选择,最初是因为黄油、鸡蛋、糖和面粉都需要一磅的重量而得名,加入了橙皮和果干,味道更加好吃,欲罢不能呢! ”
食材明细
美食特点
果干磅蛋糕的做法步骤
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2
先切成细条,锅里面加适量水和30g砂糖,加入橙皮熬煮十来分钟
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3
100g黄油切成小块室温软化(我用了一半有盐黄油一半无盐黄油)
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9
60g面粉(我用的全麦粉)加40g燕麦麸皮混合均匀
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16
趁热把煮橙皮的糖水倒在磅蛋糕表面,放凉了就能吃了哦!
制作小窍门
1、橙皮里面的白色部分一定要刮干净,不然会很苦的;
2、燕麦麸皮我是随便加的,当然也可以换成面粉;
3、煮橙皮的糖水淋上去,冷却之后更加美味哦!
本次制作《果干磅蛋糕》所使用的厨具:电烤箱