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自己吃不了一个大吐司，于是改动方子，做个小吐司。一直想做这款豹纹的吐司，今天正好。喜欢做大吐司的，就把我的食材全部乘以两倍就可以了： ”
食材明细
美食特点
小豹纹吐司的做法步骤
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1
放液体清水，加油和盐（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油
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5
基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了
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盖保鲜膜第二次发酵，有鸡蛋液表面刷点。我自己吃，没浪费一个鸡蛋，表面没刷蛋液。
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烤箱提前预热，180度，30分钟。大吐司时间要加长。
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制作小窍门
1 这款面包不甜 ，我用的是70%的黑巧克力，用30%的牛奶巧克力会甜，或者多加几克白糖。
2 喜欢做大吐司的，就把我的食材全部乘以两倍就可以了
本次制作《小豹纹吐司》所使用的厨具：电烤箱
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