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葱爆肥牛
葱爆肥牛
JU家小厨房
收录时间:2023-12-21 16:56:03 热度:5568℃
1张图片
“
说起肥牛我们最先想到的就是涮火锅,孰不知炒着吃也是相当美味的,不信你就试试看。
”
食材明细
主料
肥牛
300克
香葱
4棵
小米辣
3个
姜
1块
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱爆肥牛的做法步骤
1
香葱切段,姜切丝,小米辣切小段备用
2
锅中加油烧热下葱白和姜丝爆香
3
下入肥牛卷翻炒至变色
4
加入适量料酒
5
适量生抽翻炒均匀
6
下辣椒段
7
葱绿翻炒均匀
8
加适量盐调味即可出锅
9
成品欣赏
本次制作《葱爆肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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