手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆
收录时间:2021-11-21 01:15:26      热度:4499℃
咖喱土豆的做法

  1张图片

咖喱饭,女儿向我要了好几天[偷咖喱饭,女儿向我要了好几天[偷笑]今天是个风雪天,女儿学琴我就在商店里乱逛[偷笑]在雪中漫步感觉特有心情,一样一样买回食材,一样一样做出来,午饭真的有点晚了,可真的很有心情[愉快]笑]今天是个风雪天,女儿学琴我就在商店里乱逛[偷笑]在雪中漫步感觉特有心情,一样一样买回食材,一样一样做出来,午饭真的有点晚了,可真的很有心情[愉快]

食材明细

主料
辅料

美食特点

咖喱土豆的做法步骤

  • 咖喱土豆的做法步骤:1
    1
    选择五花肉
  • 咖喱土豆的做法步骤:2
    2
    将五花肉切成块
  • 咖喱土豆的做法步骤:3
    3
    洗好的土豆记得一定要用刀尖掰出块儿,这是小时候看妈妈就这样掰土豆块儿,觉得确实易入味还好吃,关键是妈妈的小窍门,要传承下去。
  • 咖喱土豆的做法步骤:4
    4
    因为最后要放咖喱,我尽量少放调料,以免抢了咖喱味。蒜片切好备用。
  • 咖喱土豆的做法步骤:5
    5
    量锅热油八九分开放入肉块加少许糖翻炒。再加酱油少许继续翻炒。
  • 咖喱土豆的做法步骤:6
    6
    肉块炒均匀入色后加蒜片、土豆继续翻炒。
  • 咖喱土豆的做法步骤:7
    7
    炒均匀后加水盖盖炖煮开锅放少许鸡精、盐继续炖煮。肉菜全部煮熟烂后加入咖喱块再小火收汤。
  • 咖喱土豆的做法步骤:8
    8
    成品咖喱土豆的模样。
  • 咖喱土豆的做法步骤:9
    9
    可以配以胡萝卜,绿叶加以点缀菜式
  • 咖喱土豆的做法步骤:10
    10
    成品陪米饭、水果,完美一餐!
本次制作《咖喱土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条