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这款鸡肉串做法简单，并且不需要烤箱，只要一只平底锅就ok拉，选的配料也很容易找，所以无需担心你是菜鸟级别的哦。
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食材明细
美食特点
蜜汁微辣鸡肉串的做法步骤
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3
将鸡肉小块放入碗内，加入生抽、蚝油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜头末、糖、生粉、蛋清，拌均匀。腌制1小时。
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5
平底锅加热，加入色拉油，加入鸡肉串，中小火慢慢加热。
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6
煎至金黄色后，翻面。加盖闷1分钟继续煎至熟透。煎的时候要不勤快的翻转鸡肉串，这样煎至比较均匀。
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7
鸡肉串熟后，涂抹用拌饭酱和蜂蜜调制的汁，小火煎至一小会，熄火。
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制作小窍门
1、鸡肉也可以用里脊肉。
2、没有白芝麻也可以不撒。
本次制作《蜜汁微辣鸡肉串》所使用的厨具：平底锅
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