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如何制作菲律宾小年糕

收录时间：2022-11-13 23:30:57 热度：3602℃

如何制作菲律宾小年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉 500g
发酵粉 20g
鸡蛋 1个

辅料

糖 250g
椰奶 250g
奶酪适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

如何制作菲律宾小年糕的做法步骤

1
全部粉类过一次筛，放进一个碗里。
2
加入黄油、椰奶、鸡蛋、水，搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合
3
混合物倒在模具或小蛋糕平底锅
4
把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里
5
准备好蒸锅
6
把模具放在蒸笼,蒸20分钟
7
脱膜

制作小窍门

广食园米发糕预拌粉米发糕粉发糕粉

本次制作《如何制作菲律宾小年糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点甜品儿童下午茶

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