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香菇鸡肉虾皮粉是纯天然食品,用鸡肉、香菇、虾皮为原料,具浓郁的鲜甜味和天然鸡肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,使用方便。粉状产品保存和使用方便,且不受用量和温度限制。用途也很多,做饼干、面包、炒菜、蒸蛋羹、煮面条等等都可以用。 ”
食材明细
美食特点
健康饮食——香菇鸡肉虾皮粉的做法步骤
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晾凉后装入保鲜袋中,用擀面杖擀一下,使肉变得松散。
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将擀过的鸡肉分次放入料理机中,稍微打几下成肉蓉即可。
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将处理好的虾皮放炒锅小火翻炒(因为洗过的虾皮含水量过大,放面包机不好烘,所以先在炒锅内炒一下)。
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一个烘烤程序结束后,给鸡肉香菇里加入炒好的虾皮,再次开启果酱程序,直至烘干。
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本次制作《健康饮食——香菇鸡肉虾皮粉》所使用的厨具:面包机、食物调理机、炒锅
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