菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜馅包子

冬瓜馅包子

爱吃的瓶子

收录时间：2023-01-07 05:06:04 热度：5331℃

冬瓜馅包子的做法

1张图片

“ 上次蒸包子剩下的猪肉馅，今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子！面和得有点儿硬了，不过味道还是不错的 ”

食材明细

主料

小冬瓜 2/3个
猪肉馅 100克

辅料

五香粉 1匙
老抽 1匙
蚝油 1匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

冬瓜馅包子的做法步骤

1
提前发好面
2
排气
3
调好的馅料
4
将面切成小剂子，赣成皮
5
包成包子
6
开水上笼蒸，气开圆后15分钟即可
7
蒸好的包子

制作小窍门

冬瓜含水量大，所以不用切碎，擦丝就好。擦丝放盐腌制一会儿挤掉部分水份，调馅时最后放盐

本次制作《冬瓜馅包子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

健脾养胃上海小吃春分抗过敏婴儿减肥降火台湾美食馄饨重庆小吃祛痘排毒养颜广东小吃益寿翻糖润肺止咳果汁浙菜