“ 焖面对于爱吃面食的山西人来说是最省事简单又好吃的美食，用自己喜欢的食材焖上自己擀的面，吃的时候倒上老陈醋，香油，手里拿瓣蒜，一口面，一口蒜，吃的一个香 ”

主料

• 豆角 适量
• 手擀面 适量
• 五花肉 适量

辅料

• 姜末 适量
• 蒜片 适量
• 陈醋 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量