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可可蔓越莓曲奇
可可蔓越莓曲奇
恬萝姑娘
收录时间:2024-05-08 07:37:32 热度:3279℃
4张图片
“
最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!
”
食材明细
主料
黄油
50g
预拌粉
100g
辅料
蔓越莓干
10g
清水
15g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可可蔓越莓曲奇的做法步骤
1
50g黄油切成小块室温软化
2
用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色
3
然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下
4
加入蔓越莓干
5
加入15g清水之后揉成一个面团
6
整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
7
切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上
8
烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!
本次制作《可可蔓越莓曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
下午茶
儿童节
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