菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋黑鱼

糖醋黑鱼

收录时间：2021-11-17 21:14:06 热度：4030℃

糖醋黑鱼的做法

1张图片

“ 糖醋口味，适合每种鱼类，淡水鱼与海鱼均可。 ”

食材明细

主料

黑鱼适量

辅料

葱适量
姜适量
胡萝卜 适量
番茄酱 适量
胡椒粉 适量
盐适量
糖两勺

美食特点

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
未知难度

糖醋黑鱼的做法步骤

1
将黑鱼表面划斜十字花刀，内脏去除，抹上盐、胡椒粉、料酒，肚肉塞葱姜腌制半个小时左右。
2
将腌好的鱼入油锅中，中油温，慢炸至鱼熟透。
3
葱姜胡萝卜切丝，青蒜鱼切段。
4
将锅中放适量油，入姜丝爆香。
5
加入番茄酱炒香，加入糖、醋、水、根据自己的口味进行调整煮至汤汁渐汤。
6
将葱、胡萝卜、青蒜放在炸好的鱼身上，把烧好的糖醋汁浇上即可。

菜谱标签：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

重庆菜常见菜式寿司五谷杂粮青少年慕斯宴客菜处暑醒酒补肾私房菜霜降夏至上海菜面条哺乳期春卷湘菜