想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)
蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)
lynan990
收录时间:2022-11-16 02:51:22 热度:491℃
1张图片
食材明细
主料
玉子豆腐
2条
胡萝卜
1段
瘦肉糜
50克
鸭蛋
1个
辅料
盐
2克
胡椒
1克
料酒
5克
生抽
1勺
蚝油
3克
油
2勺
葱花
20克
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤
1
豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不好摆盘
2
胡萝卜切片摆盘
3
肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀
4
摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中,这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好
5
摆盘
6
入锅蒸10分钟
7
蒸熟出锅
8
生抽和耗油搅拌均匀到入盘中,撒上葱花,再浇上热油即可.
本次制作《蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
处暑
小暑
气血双补
冰淇淋
消食
痛经
快餐
冬季食谱
主食
紧致肌肤
减肥瘦身
四川小吃
端午节
台湾小吃
防辐射
增强记忆力
工作餐
烤箱菜