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收录时间:2022-11-16 02:51:22      热度:491℃
蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤

  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:1
    1
    豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不好摆盘
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切片摆盘
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:3
    3
    肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:4
    4
    摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中,这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:5
    5
    摆盘
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:6
    6
    入锅蒸10分钟
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:7
    7
    蒸熟出锅
  • 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)的做法步骤:8
    8
    生抽和耗油搅拌均匀到入盘中,撒上葱花,再浇上热油即可.
本次制作《蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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