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收录时间:2022-08-15 02:01:50      热度:6638℃
全麦青菜香菇包子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

全麦青菜香菇包子的做法步骤

  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    1
    准备材料。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    2
    将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    3
    再加少许糖,搅拌成棉絮状。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    4
    和成光滑的面团。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    5
    放温暖处发酵至2倍大。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    6
    水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    7
    将青菜、香菇、豆腐干切丁。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    8
    加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    9
    发酵好的面团排气。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    10
    分成一个个小剂子。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    11
    擀成中间厚,四周薄的面皮。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    12
    接着包入馅料,捏处包子褶子。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    13
    放在蒸笼上,醒发15分钟。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    14
    冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。
  • 全麦青菜香菇包子的做法步骤:3
    15
    健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐   秋季食谱   宴客菜  

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