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收录时间:2021-11-17 21:13:59      热度:7482℃
板栗铜锣烧的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 牛奶 150ML
  • 板栗蓉 100克
辅料
  • 100克

美食特点

板栗铜锣烧的做法步骤

  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    1
    板栗去皮洗净。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    2
    入搅拌机打成板栗泥,再入油锅中,加糖炒成板栗蓉,待用。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    3
    鸡蛋打入牛奶碗中。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    4
    加糖搅拌均匀。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    5
    将面粉筛入牛奶蛋液碗中。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    6
    用橡皮刮刀搅拌均匀。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    7
    将面粉糊舀一勺在不粘锅内,煎烤至两面金黄。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    8
    抹上板栗蓉。
  • 板栗铜锣烧的做法步骤:2
    9
    将另一块饼皮盖在上面,铜锣烧就做好了。

制作小窍门

煎烤时要小火,否则很容易烤糊。
菜谱标签: 小吃   儿童   下午茶  

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