手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧鲫鱼
收录时间:2021-11-17 21:13:54      热度:9724℃
红烧鲫鱼的做法

  1张图片

昨天,老爸老妈和几个亲戚去钓鱼,正好也去散散心、解解闷。晚上他们可是满载而归啊!钓了大大小小好多鲫鱼回来,这可好了,今天家里就吃鲫鱼宴了!红烧鲫鱼、鲫鱼汤…………

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    1
    把鱼剖好洗净备用。姜、葱、辣椒洗净切好备用。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    2
    起油锅,油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸,轻轻将鱼翻面。淋料酒。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    3
    再煸一会,加盐、糖、酱油和辣椒,轻轻翻动一下鱼。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    4
    加水,盖锅煮至水收至7分干。加葱,即可出锅。

制作小窍门

期间可用铲子轻轻将锅内的汁反复浇在鱼身上,这样会更入味些。
菜谱标签:

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条