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收录时间:2021-11-17 21:13:50      热度:4320℃
笋丝炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

笋丝炒蛋的做法步骤

  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    1
    食材准备。
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    2
    竹笋剥去外壳,洗净.竹笋切成细丝,鸡蛋磕入碗中。
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    3
    平底锅热油,放入笋丝和盐,煸炒后,放蛋液。
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    4
    结成蛋皮后。
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    5
    放入老抽,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖1分钟。
  • 笋丝炒蛋的做法步骤:3
    6
    开盖,再翻炒,加入白糖,最后装盘出锅。
菜谱标签: 素菜  

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