菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣白菜豆腐锅

辣白菜豆腐锅

收录时间：2022-02-21 23:35:42 热度：902℃

辣白菜豆腐锅的做法

1张图片

“ 热腾腾的一锅又酸又辣，配上一碗白米饭，在这寒冷的冬天，吃在嘴里暖在身上，保你吃得连汤都不剩。 ”

食材明细

主料

辣白菜 120克
娃娃菜 半颗
豆腐 200克
海鲜菇 100克
青辣椒 半个
红辣椒 半个

辅料

韩式辣椒酱 15-20克
生抽 0.5汤匙
白糖 2克

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣白菜豆腐锅的做法步骤

1
准备好原料，清洗干净。
2
豆腐切小块，娃娃菜切大点的片，青、红辣椒切圈。
3
热锅凉油放入辣椒扒拉炒几下。
4
放入辣白菜炒香，再放入辣椒酱翻炒几下。
5
倒入清水煮开，调入生抽和糖，尝一下盐味根据自己的口味看是否需要加盐。
6
放入豆腐煮开再炖煮10分钟左右。
7
放入海鲜菇煮开再煮3-4分钟。
8
放入娃娃菜煮开煮熟即可。
9
开吃。

制作小窍门

1配菜不是固定的，可依自己的喜好选择，还可放五花肉、大虾等等。
2如果汤加的多点还可以涮锅吃。

本次制作《辣白菜豆腐锅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜老人朋友聚餐韩国料理冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

Muffin玛芬养肝工作餐天津小吃老人立冬农家菜万圣节晋菜补虚养身糕点酸奶养肾鸡尾酒冰品解酒冬至明目