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香酥营养豆

微信13152166001
收录时间：2021-11-21 00:55:27      热度：10130℃
香酥营养豆的做法

  0张图片

“ 家中没了零食，不想出门，那么便自己动手给儿子做。

营养豆，营养又香酥。只七成熟时便被人消灭了些。

临家姐姐特意跑来说，带过去的酥饼大哥超赞。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 发酵粉 适量
  • 盐 适量
  • 碱面 适量
  • 油 适量

美食特点

香酥营养豆的做法步骤

  • 香酥营养豆的做法步骤：1
    1
    杏仁焙干
  • 香酥营养豆的做法步骤：2
    2
    杏仁花生研碎
  • 香酥营养豆的做法步骤：3
    3
    芝麻焙干
  • 香酥营养豆的做法步骤：4
    4
    杏仁花生碎，芝麻放入盆中
  • 香酥营养豆的做法步骤：5
    5
    打两鸡蛋
  • 香酥营养豆的做法步骤：6
    6
    盆中加面粉，油，发酵粉
  • 香酥营养豆的做法步骤：7
    7
    温水揉光
  • 香酥营养豆的做法步骤：8
    8
    发一倍大拿出
  • 香酥营养豆的做法步骤：9
    9
    案板放些盐揉面，记得加碱面进去
  • 香酥营养豆的做法步骤：10
    10
    面揉光擀薄片
  • 香酥营养豆的做法步骤：11
    11
    对比下
  • 香酥营养豆的做法步骤：12
    12
    七成熟拿出
  • 香酥营养豆的做法步骤：13
    13
    饼切条
  • 香酥营养豆的做法步骤：14
    14
    条切块
  • 香酥营养豆的做法步骤：15
    15
    找了这个桃心模柜把最后一张面皮弄成心形，余面擀了个小饼
  • 香酥营养豆的做法步骤：16
    16
    上锅样
  • 香酥营养豆的做法步骤：17
    17
    给点油
  • 香酥营养豆的做法步骤：18
    18
    厨房照出的成品
  • 香酥营养豆的做法步骤：19
    19
    卧室效果（出来比这还好看，因为晚上只能如此上图）
  • 香酥营养豆的做法步骤：20
    20
    电饼档油烧热
  • 香酥营养豆的做法步骤：21
    21
    放豆豆进去烤至有脆脆的声音便可起锅
  • 香酥营养豆的做法步骤：22
    22
    请君品尝
  • 香酥营养豆的做法步骤：23
    23
    夜晚的成品少了色彩（成品已被人分别打劫走了些）

制作小窍门

面皮别擀太厚，饼七成熟便可以切块，炒豆豆时滴些油，听到脆脆的声晌便可起锅。
本次制作《香酥营养豆》所使用的厨具：电饼铛
菜谱标签： 主食   家常菜  

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