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燕麦椰香鸡蛋糕

收录时间：2024-04-22 17:12:22 热度：525℃

燕麦椰香鸡蛋糕的做法

6张图片

食材明细

主料

低粉 55克
熟燕麦 3匙
蛋 100克
椰蓉 3匙

辅料

糖 50克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤

1
备材料
2
蛋与糖放一起，用打蛋器打至膨大，纹路不易散开
3
低粉过筛入蛋糊内
4
轻轻翻拌均匀，下3匙的熟燕麦
5
翻拌均匀后放蒸盘内，撒下椰蓉
6
沸水入锅
7
蒸10-12左右即可关火，即可食用

制作小窍门

煮燕麦可用蜜红豆的做法，做好后放微波炉高火至表面干，里面还有水份那种状态即可
如有糖尿的人可减糖量

本次制作《燕麦椰香鸡蛋糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点儿童下午茶

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