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鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼
陈海冰
收录时间:2022-12-06 07:51:40 热度:8836℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
鸡蛋
2个
辅料
孜然粉
3克
黑胡椒碎
1克
油
50克
淀粉
5克
水
10克
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋土豆饼的做法步骤
1
准备材料,土豆切丝,鸡蛋打散。
2
将土豆丝放进打散的鸡蛋碗里,加入盐、孜然粉、黑胡椒碎、水淀粉拌均匀。
3
热油起锅,中火放进鸡蛋土豆饼,再小火慢煎金黄,再翻面煎(可以多放油,以免煎糊)
4
鸡蛋土豆饼两面金黄,即可起锅装盘。土豆
本次制作《鸡蛋土豆饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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