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银耳紫薯水果汤圆
银耳紫薯水果汤圆
美女天天
收录时间:2022-11-23 04:34:24 热度:1514℃
1张图片
“
冬天气候比较干燥吃银耳汤可以滋阴润肺,里面煮点汤圆是不是会更好吃
”
食材明细
主料
银耳
适量
糯米粉
200克
紫薯粉
适量
黄桃
适量
辅料
白芝麻
适量
白糖
适量
黄油
适量
枸杞
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
银耳紫薯水果汤圆的做法步骤
1
糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀
2
做汤圆的原料
3
紫薯糯米粉温水合成面团,芝麻汤圆馅做好,水发银耳,枸杞,黄桃备好待用
4
发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖,(我的银耳撕的比较碎这样好吃)
5
炖银耳汤的空闲时间做汤圆,面团分成小块要比汤圆馅稍微大些
6
取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅
7
收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆
8
黄桃切丁
9
包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中,大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了
10
成品,好漂亮哦!是我喜欢的紫色
11
成品,香甜可口
制作小窍门
银耳提前泡发
本次制作《银耳紫薯水果汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
老人
早餐
元宵节
冬季食谱
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