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巧克力葡萄干吐司

收录时间：2022-12-30 17:07:43 热度：4342℃

巧克力葡萄干吐司的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 300克
可可粉 20克

辅料

酵母 4克
牛奶 180毫升
黄油 20克
鸡蛋 1个
葡萄干 适量
黑芝麻 适量

配料

白糖 45克
盐 3克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

巧克力葡萄干吐司的做法步骤

1
面粉、可可粉放入盆中。
2
依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
3
放入黄油。
4
揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
5
将饧好的面团分成两份。
6
擀成长形片。
7
折叠成三层。
8
再次擀开，放入黑芝麻葡萄干馅。
9
从右侧卷起来。
10
放入吐司模中。
11
饧制八分满。
12
刷上蛋液。
13
放入预热好的烤箱中，用200度烤制40分钟即可。
14
取出来倒扣网架上晾凉，切片即可享用。

菜谱标签：烘焙儿童早餐

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