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泡椒鸭盹
泡椒鸭盹
林夭夭
收录时间:2021-11-21 00:45:04 热度:8491℃
1张图片
食材明细
主料
鸭盹
4个
泡椒
适量
辅料
姜丝
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
泡椒鸭盹的做法步骤
1
鸭盹4个
2
把鸭盹边上白的小心的弄掉,切的时候好切小心手
3
横着切片,底部不要切段
4
在竖着切片,这次切段
5
全部切好
6
切适量姜丝
7
小米辣
8
切成小段
9
油热后放入姜丝炒香,在放入鸭盹翻炒
10
鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒
11
出锅时加入适量的味精、盐
12
享用吧?
制作小窍门
鸭盹把边上的白的片掉,切的时候好切
本次制作《泡椒鸭盹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
午餐
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