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收录时间:2021-11-17 20:14:01      热度:6817℃
酸菜炒小笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小笋 八根
辅料
配料

美食特点

酸菜炒小笋的做法步骤

  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    1
    小笋八根去皮洗净。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    2
    剖成对半再斜切成薄片。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水焯烫三分钟去除苦涩味。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    4
    沥干水待用。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    5
    锅烧热,放适量猪油化开,猪油比较香。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    6
    下入小笋煸炒。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    7
    放入盐,生抽,啤酒,辣椒粉,白糖,少许清水,煸炒一分钟。
  • 酸菜炒小笋的做法步骤:3
    8
    然后下入酸菜翻炒均匀,加少许鸡精即可出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐   晚餐  

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