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收录时间:2022-11-10 18:51:48      热度:4736℃
圣诞姜饼的做法

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给男朋友的圣诞礼物

食材明细

主料
辅料

美食特点

圣诞姜饼的做法步骤

  • 1
    黄油隔水融化,加红糖,牛奶搅拌均匀后放凉。
  • 2
    筛入低筋面粉,肉桂粉,姜粉,泡打粉后揉成光滑的面团,用保鲜膜将面团裹紧放入冰箱冷藏半小时。
  • 3
    将冷藏好的面团取出,放置室温后,擀成5毫米厚的面皮,用饼干模压出自己喜欢的形状,放入预热好的烤箱内,上下火,180度15分钟。
  • 4
    糖粉蛋清和柠檬水混合打发,做成糖霜,可以开始描画烤好冷却的饼干。不想用色素调颜色,所以用了水果粉。
本次制作《圣诞姜饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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