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收录时间:2024-04-26 20:46:47      热度:6377℃
凉拌蕨菜的做法

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还是上次那包酸味蕨菜,炒菜发现不喜欢吃了,就用来凉拌,发现凉拌很好吃,把老点的梗我都扔了,只留下嫩嫩的,很好吃~

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌蕨菜的做法步骤

  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    1
    蕨菜放入开水内焯熟。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    2
    捞出过冷水冲洗几遍。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    3
    切成合适的长度。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    4
    加入适量的盐。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    5
    加入蒜米。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    6
    加适量陈醋。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    7
    加几粒味精。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    8
    加适量白砂糖。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    9
    加入两勺老干妈辣酱。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    10
    加几滴香油。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    11
    搅拌均匀即可。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   酒席  

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