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收录时间:2024-05-17 10:04:39      热度:3138℃
什锦凉菜的做法

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花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。

食材明细

主料
辅料

美食特点

什锦凉菜的做法步骤

  • 什锦凉菜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜芹菜切丁
  • 什锦凉菜的做法步骤:2
    2
    花生米加八角,花椒煮开十分钟
  • 什锦凉菜的做法步骤:3
    3
    胡萝卜芹菜用开水焯烫一分钟
  • 什锦凉菜的做法步骤:4
    4
    鹿角菜银耳提前泡发
  • 什锦凉菜的做法步骤:5
    5
    银耳用开水焯烫一分钟
  • 什锦凉菜的做法步骤:6
    6
    所有食材全部放进大碗里
  • 什锦凉菜的做法步骤:7
    7
    加醋,盐,凉拌汁搅拌均匀
  • 什锦凉菜的做法步骤:8
    8
    我们今天就吃饺子了,就着这凉菜吃,太棒了!

制作小窍门

现在超市都有卖凉拌汁的,我只想说真是太方便啦!
本次制作《什锦凉菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜  

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