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收录时间:2024-05-08 21:48:26      热度:8997℃
黄瓜凉拌金针菇的做法

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金针菇的口感嫩嫩的,跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~

食材明细

主料
辅料

美食特点

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤

  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    1
    金针菇洗净掰开成小朵。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    2
    锅内烧开水放金针菇焯烫。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    4
    黄瓜切细丝。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    5
    黄瓜丝内加入适量盐。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    6
    加入白砂糖。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    7
    加入几粒味精。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    8
    加适量醋。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    9
    把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    10
    加上适量花生油。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    11
    加几滴芝麻油。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    12
    放两勺老干妈辣酱拌匀即可。
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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