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番茄红素清除人体自由基的作用远远高于其他类胡萝卜素和维生素E,是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,人体免疫力下所降引起的各种疾病。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。 ”
食材明细
美食特点
炒鸡蛋也养生的做法步骤
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差不多2分钟淋在上面的鸡蛋好了就可以翻炒了放点盐关火
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色彩斑斓的营养炒鸡蛋完成 如果不炒烂也可以直接装盘有点像披萨饼呵呵
制作小窍门
1.炒豌豆时要小火 避免豌豆乱飞
2.炒时要中火不然火大蛋糊了
本次制作《炒鸡蛋也养生》所使用的厨具:平底锅