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收录时间:2023-01-06 12:52:42      热度:2705℃
脆炸小年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

脆炸小年糕的做法步骤

  • 脆炸小年糕的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 脆炸小年糕的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软
  • 脆炸小年糕的做法步骤:3
    3
    准备面包糠和淀粉,鸡蛋打散备用
  • 脆炸小年糕的做法步骤:4
    4
    煮好的年糕粘上一层淀粉
  • 脆炸小年糕的做法步骤:5
    5
    再裹上一层鸡蛋液
  • 脆炸小年糕的做法步骤:6
    6
    裹上一层面包糠
  • 脆炸小年糕的做法步骤:7
    7
    全部做好
  • 脆炸小年糕的做法步骤:8
    8
    锅中放适量的油,七成热时放入年糕,炸至金黄即可
  • 脆炸小年糕的做法步骤:9
    9
    取出吸去多余油脂
  • 脆炸小年糕的做法步骤:10
    10
    淋上番茄酱,可以开动了
本次制作《脆炸小年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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