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收录时间:2024-05-07 20:05:56      热度:7592℃
佛卡恰的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

佛卡恰的做法步骤

  • 佛卡恰的做法步骤:2
    1
    温水把盐和酵母化开。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    2
    倒入过筛的面粉和色拉油搅拌至光滑表面。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    3
    放入酸奶机发酵一个小时。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    4
    准备其他的材料,蒜切薄片,橄榄切小粒。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    5
    发酵完成后滚圆面团松弛10分钟,然后擀成圆饼。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    6
    抹上一层色拉油。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    7
    在面团上割出小口塞入大蒜片,然后再塞入橄榄粒,撒上黑胡椒粉和芝士粉,进行最后发酵20分钟,即可开始烤制。
  • 佛卡恰的做法步骤:2
    8
    上下火170度15分钟。
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