菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖

收录时间：2023-01-07 05:26:12 热度：5712℃

蔓越莓花生牛轧糖的做法

1张图片

“ 天冷了开始给孩子们做牛扎糖吃，自己做的材料全部用最好的，所以出来的成品好吃的不要不要的，奶香浓郁，一口一个根本停不下来…… ”

食材明细

主料

炒熟花生 200克
蔓越莓干 30克
黄油 60克
棉花糖 230克

辅料

甜味奶粉 110克

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

1
黄油放入不粘锅中，小火煮至融化。
2
倒入棉花糖。
3
小火不停翻炒，炒至棉花糖全部化开。
4
倒入奶粉，继续不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。
5
倒入炒熟去紫衣的花生米。
6
再加入剪碎的蔓越莓干。
7
电磁炉调保温，继续翻炒均匀即可关火。
8
将炒匀的牛轧糖倒入不粘烤盘中。
9
趁热用刮板整理成长方形。
10
晾凉后用刀切成小块。
11
再用糖纸包好。
12
因为加入了蔓越莓，酸酸甜甜的。
13
奶香浓郁。

制作小窍门

一定要用不粘锅，不然会很难操作的哦，如果没有不粘烤盘可以将牛轧糖倒在油纸上面，然后再盖上油纸用擀面棍擀开。

本次制作《蔓越莓花生牛轧糖》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：下午茶零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

润肤温州菜春节意大利菜饼圣诞节懒人食谱馒头花卷秋冬进补下饭菜壮阳二人世界醒酒浙菜补气消食热菜补心