菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄焗南瓜

蛋黄焗南瓜

收录时间：2024-04-18 08:05:40 热度：5936℃

蛋黄焗南瓜的做法

0张图片

“ 很多人去饭店都爱点的菜，非常的好吃，蛋黄的香浓，南瓜的甜面，巧妙的结合在一起，使得美味无法挡，而且很有营养，是美味与营养绝配。 ”

食材明细

主料

南瓜 250克
鸭蛋黄 5个

辅料

白糖适量
淀粉适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

蛋黄焗南瓜的做法步骤

1
主料，南瓜和鸭蛋黄
2
鸭蛋黄蒸熟
3
捻碎
4
南瓜切厚片，入水中煮8分熟
5
捞出，控干水份
6
洒上淀粉拌匀
7
下入油锅中，小火炸出硬壳
8
捞出
9
炒勺中加适量油，下入蛋黄煸炒
10
加糖炒匀
11
下入南瓜
12
让南瓜上都沾面满蛋黄
13
盛出
14
成品图

制作小窍门

南瓜在锅里焗的时候，最好不要搅拌，要轻轻晃勺，翻勺的方法粘挂均匀

本次制作《蛋黄焗南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜儿童老人早餐夜宵淮扬菜秋季食谱工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

气血双补痛经节日习俗江西小吃年夜饭冬季食谱疏肝理气布丁奶油蛋糕补心消暑解渴提高免疫力烛光晚餐养发印度菜养胃下元节荤菜