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食材明细
美食特点
德普烤箱食谱——酸奶乳酪蛋糕的做法步骤
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将饼干擀碎后与溶化黄油混合均匀，平铺在模具里，备用
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将饼干擀碎后与溶化黄油混合均匀，平铺在模具里，备用
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将一个鸡蛋加入混合均匀后，依次再加入所有的鸡蛋，并搅拌均匀
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将磨具用锡箔纸包好，放入德普烤盘，在烤盘中放2cm高的温水
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将德普烤箱调制焙烤档170度，放中下层，烤制75min
制作小窍门
1.制作乳酪蛋糕的过程中不可以快速搅打，否则，产品会裂口.
影响效果；
2.饼干可以选择全麦饼干或消化饼干，放入保鲜袋中碾压成粉
3.黄油和奶油乳酪都可以用微波炉融化，不要时间过长
本次制作《德普烤箱食谱——酸奶乳酪蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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