想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛奶椰蓉小餐包
牛奶椰蓉小餐包
静默成诗
收录时间:2022-12-28 15:32:18 热度:7323℃
1张图片
“
用牛奶做一款小餐包,煊软、营养、健康。
”
食材明细
主料
高筋面粉
300克
牛奶
200克
辅料
细砂糖
35克
盐
3克
酵母
3.5克
黄油
25克
椰蓉
适量
牛奶
适量(刷面)
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
牛奶椰蓉小餐包的做法步骤
1
面包机内桶中依次放入牛奶、对角放盐和糖、面粉、酵母,启动和面程序
2
揉至面团比较光滑时加入软化的黄油,继续揉至出现手套膜的程度
3
利用面包机进行第一次发酵,如果室温低,也可以用烤箱的发酵功能来进行
4
取出发酵好的面团 排气
5
均分为16份,每份约35克左右,揉圆,放入模具
6
放入烤箱进行二发,至2.5倍大
7
表面刷牛奶,撒上椰蓉
8
放入预热好的烤箱,150度,35分钟左右。烤好后立即脱模放冷却架上晾凉
9
成品
10
成品
11
成品
12
有拉丝哦
本次制作《牛奶椰蓉小餐包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
养胃
豆浆
润肠通便
圣诞节
护肝
山东小吃
立秋
美白
冰品
父亲节
墨西哥菜
防辐射
妇女节
西北小吃
自制酱料
私房菜
淮扬菜
养发