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这几天冷的不行，特别是到了下午，特别的冷，一冷就想喝热的，之前做咖啡的时候，老妈抱怨，家里有普洱茶也可以暖身体，还不含咖啡因。老妈说着就把茶给了我。我看着咖啡又看着普洱茶，突然想能不能混在一起做，两种特有的味道都能喝到岂不是更好。想着就做，没想到做出来的味道还很不错。 ”
食材明细
美食特点
普洱咖啡奶茶的做法步骤
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把茶放进水中煮出颜色（这步我忘照了，水的用20至30毫升）煮出色就往里面加牛奶。
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3
用勺子观察，茶煮到都散开了，用勺子戳茶叶有软软的感觉，就加冰糖
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咖啡粉加入，等煮到有咖啡的香味出来就关火，盖上盖子闷一会（时间15分钟左右）。
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制作小窍门
1、普洱茶和咖啡又共同的特性：燃脂减肥。这款奶茶暖身有减肥哦。2、茶和咖啡的量根据自己的喜好增减。我喜好喝咖啡所以，咖啡我用了一勺半。3、如果想燃脂效果明显一点，就不加糖，牛奶用脱脂的。味道也不会有太大改变。
本次制作《普洱咖啡奶茶》所使用的厨具：煮锅
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